LI HING MUI (CHINA)
Sebenarnya permen khas ini dibuat dari buah plum kering
dan diberi bubuk li hing yang rasanya manis, asam, asin. Kombinasi
rasa ini menciptakan rasa yang kuat yang dipercaya dapat menyembuhkan
penyakit tenggorokan. Permen ini awalnya hanya ada di china dan beberapa negara asia.
Kemudian pada tahun 1900an, permen ini dibawa masuk pertama kali ke
hawai oleh seorang imigran asia yang bernama Yee Sheong.
NOUGAT (PERANCIS)
Saat singgah di perancis jangan lupa ya
mencicipi permen traditional bernama Nougat ini. permen yummy ini
diolah menggunakan gula atau madu, kacang pistachio, almond, hazelnut plus buah buahan
kering lainnya. Tekstur nougat berbeda-beda, ada yang lunak ada yang
keras tergantung bahan yang dipakai. Tidak hanya tekstur, warnanya
pun bisa berbeda. Nougat putih terbuat dari putih telur, sedangkan
nougat cokelat dibuat dari gula caramel dan lebih kriuk kriuk saat
dikunyah.
TURKISH
DELIGHT (TURKI)
masih ingat film the chronicles of
narnia: the lion, the witch,
and the wardrobe yang ngetop itu? di film itu ada adegan dimana
edmund berterus terang kepada white Witch bahwa permen kesukaan nya
adalah Turkish Delight!! kembang gula yang nama aslinya Lokum atau
cyprus delight ini emang pantas menjadi kesukaan banyak
orang.teksturnya yang lembut dan lengket mirip jeli ditambah potongan
kecil kaang kacangan seperti walnut, almond atau kenari serta taburan
gula halus di sekelilingnya,bikin rasa permen ini Legiiiiiiit banget.
Permen yang sudah diproduksi sejak abad ke-15 ini berasal dari negara
turki. namun berkat kelezatannya, turkish delight bisa terkenal ke
seluruh eropa dan dunia.bahkan di inggris, permen ini dapat julukan
hanhish candy karena dapat membuat orang ketagihan memakannya.
GUMMY BEAR
(JERMAN)
Permen ini adalah cikal bakal berbagai bentuk penmen
'gelatin lengket' yang digemari di banyak negara! permen empuk ini
diciptakan oleh Hans Riegel dari kota bonn di jerman pada tahun 1922.
si mungil berwarna warni ini aslinya bernama gummibar atau
gummibarchen yang dalam bahasa inggris menjadi gummy bear. ketenaran
permen ini mencapai negara amerika serikat. Di sana gummy bear
mempunyai 5 rasa khas. yaitu rapsberry (warna merah), jeruk (warna
orange), stroberi (warna hijau), nanas dan lemon (warna kuning).
PERMEN
JAHE (INDONESIA)
Permen jahe memang merupakan permen yang tergolong kuno.
Berbicara permen ini bukan hanya berbicara puluhan tahun lalu, tetapi
ratusan tahun. Setidaknya permen ini sudah tercatat di dalam buku
Island of Java karya John Joseph Stockdale, pelancong berkebangsaan
Inggris, yang menyebutkan, pada tahun 1778 Belanda mengirim sebanyak
10.000 pon (atau sekitar 5.000 kilogram) produk yang disebut candied
ginger dari Batavia ke Eropa.
Makanan ini digemari di Eropa karena menyembuhkan kembung atau
dalam istilah ilmiah disebut flatulensi.
Permen ini juga Cocok sekali untuk
menghangatkan badan dan menyegarkan tenggorokan. Apalagi saat udara
dingin. Asli permen ini asalnya dari Indonesia.
Negara yang terkenal sebagai penghasil rempah-rempah.
BOTAN RICE CANDY (JEPANG)
Permen ini asalnya dari jepang.Botan
Rice Candy sangat lembut, kenyal, rasanya seperti jeruk lemon dan
dilapisi kertas pembungkus beras. permen ini seperti plastik dan
kering, tetapi jika sudah dimakan permen tsb akan mencair di mulut
Anda. Ini adalah permen tradisional Jepang , dan saat ini sudah
diimpor ke Amerika Utara dari Jepang oleh JFC International.Permen
Botan Rice datang dalam kotak kardus kecil yang berisi 3 / 4 oz. (21
gram) permen. Setiap kotak berisi enam buah individu dan stiker.
Sebelum 1998, setiap kotak berisi mainan plastik kecil. Nama permen
itu, Botan (kanji: 牡丹, hiragana: ぼ
たん), berarti 'peony' dalam bahasa Jepang. Sebuah peoni mekar ditampilkan pada label,
di samping hariko-Inu, mainan tradisional berbentuk anjing bagi
anak-anak Jepang.
BRIGADEIRO
(BRAZIL)
Konon
pesta ulang tahun anak2 di brazil ga akan semarak bila nggak
tersedia permen yang terbuat dari susu dan bubuk cocoa ini.nama Brigadeiro sendiri diambil dari
seorang nama jenderal di angkatan udara brazil pada tahun 1940 an,
Brigadier Eduardo Gomez. jadi ceritanya,ketika permen ini pertama kali
diciptakan,Brigadir Eduardo Gomez sangat terkenal karena berhasil
membasmi pemberontak.makanya permen ini diberi nama sesuai sang
jenderal untuk menghormati jasanya.rasanya yang enak dan bentuknya
yang menarik membuat permen ini sering menjadi hiasan pada kue dan
eskrim.
Tambahan Dari
Indonesia
Permen Jahe
kalau ada lagi gan Tolong
Ditambahin.......permen permen unik gan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar